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Sommelier kämpft mit psychischer Gesundheit im Gastgewerbe
Branchen Sommelier kämpft mit psychischer Gesundheit im Gastgewerbe

Michael Scribner, ein etablierter Sommelier aus Los Angeles, hat eine Reise hinter sich, die sowohl von beruflichem Erfolg als auch von persönlichen Herausforderungen gezeichnet ist. In einem offenen Gespräch mit der Journalistin Cathy Chaplin von Eater LA teilt er seine Erfahrungen – von den

Nachhaltigkeit als Schlüssel für zukunftsorientierte Hotellerie
Branchen Nachhaltigkeit als Schlüssel für zukunftsorientierte Hotellerie

Die Relevanz der Nachhaltigkeit im Gastgewerbe ist unübersehbar. Hotels, die nachhaltig agieren, können sich nicht nur einen Wettbewerbsvorteil sichern, sondern tragen auch zum Schutz der Umwelt bei. In diesem Artikel erforschen wir, wie die Hotelindustrie auf den Zug der Nachhaltigkeit aufspringt

Wie verändern Bleisure–Reisen den Geschäftstourismus?
Branchen Wie verändern Bleisure–Reisen den Geschäftstourismus?

Die Landschaft des Geschäftsreisens ist einem bemerkenswerten Wandel unterworfen. Ein neuer Trend hat sich herauskristallisiert, der die Art und Weise verändert, wie Angestellte ihre Dienstreisen betrachten und nutzen. "Bleisure", eine Zusammensetzung der Wörter Business und Leisure (Geschäft und

Wie wird Tampere zum nachhaltigsten Reiseziel weltweit?
Branchen Wie wird Tampere zum nachhaltigsten Reiseziel weltweit?

Der finnische Wind weht frisch und rein, besonders in Tampere, einer Stadt, die sich nicht nur um ihre eigenen Kiefern­wälder und Seen kümmert, sondern auch darum, ein internationales Aushängeschild für Nachhaltigkeit im Tourismus zu werden. In Tampere findet eine stadtweite Verwandlung statt,

Wie prägt Diversität die Zukunft des Abenteuertourismus?
Branchen Wie prägt Diversität die Zukunft des Abenteuertourismus?

Im Jahr 2024 zeichnet der Bericht der Adventure Travel Trade Association (ATTA) ein optimistisches Bild des Abenteuertourismus. Die Branche zeigt sich vielfältiger und dynamischer denn je. Abenteuerreisen sind längst nicht mehr nur etwas für Extremsportler oder Individualreisende auf der Suche nach

Wie hat der Tourismus 2023 Kentuckys Wirtschaft beflügelt?
Branchen Wie hat der Tourismus 2023 Kentuckys Wirtschaft beflügelt?

Im Jahr 2023 erlebte Kentucky einen bemerkenswerten wirtschaftlichen Aufschwung, und ein bedeutender Faktor dabei war der florierende Tourismussektor. Gouverneur Andy Beshear präsentierte in der Castle & Key Brennerei beeindruckende Zahlen, die die robuste Wirkung des Tourismus auf die Wirtschaft

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