In einer Welt, in der die Grenzen zwischen Beruf und Privatleben immer mehr verschwimmen, hat sich ein neuer Reisetrend etabliert, der die Hotellerie nachhaltig verändert und neue Möglichkeiten eröffnet. Immer mehr Geschäftsreisende nutzen ihre beruflichen Reisen, um private Erlebnisse wie
In einer Zeit, in der die Hotellerie unter wachsendem Druck steht, sowohl betriebliche Effizienz als auch außergewöhnlichen Kundenservice zu gewährleisten, setzt die Accor-Gruppe, eine der größten Hotelketten weltweit mit Hauptsitz nahe Paris, auf bahnbrechende digitale Lösungen, um diesen
Die Senkung der Mehrwertsteuer könnte der Gastronomie in schwierigen Zeiten einen dringend benötigten finanziellen Spielraum verschaffen und dazu beitragen, Arbeitsplätze zu sichern. Viele Betriebe kämpfen seit der Pandemie mit sinkenden Umsätzen und steigenden Kosten, weshalb eine niedrigere
Die duale Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie steht vor gewaltigen Herausforderungen, die den beruflichen Nachwuchs stark belasten, und aktuelle Untersuchungen zeigen, dass die Unzufriedenheit unter den Auszubildenden in diesen Branchen im Vergleich zu anderen Berufen alarmierend hoch ist.
Viele Hoteliers betonen in ihren Marketingkampagnen ihre nachhaltigen Praktiken, doch der kritische Blick enthüllt oft ein anderes Bild. Carlos Martin-Rios, Professor an der EHL Hospitality Business School in Lausanne, äußert sich besorgt über die oberflächlichen Ansätze der Branche in Bezug auf
Swiss-Belhotel International, ein bedeutender Spieler im globalen Hotelgewerbe, hat eine umfassende digitale Neuausrichtung seiner Infrastruktur eingeleitet. Diese Initiative zielt darauf ab, die Direktbuchungen zu optimieren, das Gästeengagement zu verbessern und modernste digitale Lösungen zu
